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Absinthe Abisinthe Amer 72 - 70 cl
Disponible également en :
Contenance 20cl
Une absinthe parfumée, puissante et riche en saveurs anisées.
Idéale pour une initiation pleine de sensations fortes. Lire la description complète
- Degré d'alcool : 72°
- Procédé de fabrication : Distillation
- Pays d'origine : France
- Distillerie : Lemercier
L’Abisinthe Amer 72 est parfumée, puissante et riche en saveurs anisées.Idéale pour une initiation pleine de sensations fortes.
L’Abisinthe Amer 72 fut couronnée de bronze au Concours International des Eaux de Vie de Fruits 2004 de Metz
La recette ancestrale de cette absinthe sans sucre est obtenue essentiellement par la distillation d’un mélange d’anis vert et d’absinthe. Cependant, de nombreuses autres plantes, finement sélectionnées, entrent également dans sa composition : la badiane, le fenouil, la gentiane, ou encore l’armoise.
La couleur naturelle de l’Abisinthe Amer 72 est obtenue par infusion de plantes.
Sans doute l’absinthe anisée la plus puissante !
Bouche : Simple et puissante. On retrouve en bouche l’anis vert dominant, accompagné de note de fenouil et d’une impressionnante amertume
Finale : D’une bonne longueur. Marquée par l’amertume et l’anis vert, tous deux spectaculaires
- Alain Aureggio, héritier de la distillerie Lemercier, s’est appuyé sur la lecture de 65 recettes d’absinthe pour mettre au point l’Abisinthe Amer 72.
- L’Abisinthe Amer 72 est livrée dans une bouteille sombre afin que la lumière du soleil ne vienne pas détériorer sa couleur verte naturelle.
- A la Belle Epoque, après Pontarlier, Fougerolles comprenait le plus grand nombre des producteurs d’absinthe. Une partie des fûts de Fougerolles furent parfois envoyés à Pontarlier pour couvrir leur besoin.
- L’Abisinthe Amer 72 est livrée dans une bouteille sombre afin que la lumière du soleil ne vienne pas détériorer sa couleur verte naturelle.
- A la Belle Epoque, après Pontarlier, Fougerolles comprenait le plus grand nombre des producteurs d’absinthe. Une partie des fûts de Fougerolles furent parfois envoyés à Pontarlier pour couvrir leur besoin.
La distillerie Lemercier est une entreprise familiale, créée en 1811. Elle est toujours restée dans les mains de la famille du fondateur Desle Nicolas Lemercier.
Depuis 1991, Alain Aureggio, lui aussi descendant de la famille Lemercier, dirige l’affaire familiale, après avoir effectué des études commerciales.
Depuis 1991, Alain Aureggio, lui aussi descendant de la famille Lemercier, dirige l’affaire familiale, après avoir effectué des études commerciales.
- Savourez dans un premier temps votre Abisinthe Amer 72 avec un sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
- Contenance :
- Degré d'alcool :
- Procédé de fabrication :
- Anisé :
- Couleur :
- Pays d'origine :
- Ville / région :
- Distillerie :
- Bouchon :
- Coloration :
- 70 cl
- 72°
- Distillation
- Oui
- Vert
- France
- Fougerolles
- Lemercier
- en plastique
- Naturelle
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Vos commentaires : 14 avis | Note Moyenne :
Voici les 3 derniers commentaires :
Par papy91 le 06/07/2010
Une douce amertume, fraiche et trés agréable par cette chaleur.
Par zounet1 le 15/06/2010
Absinthe sans aucun intérêt; elle est fade sans arômes, on ne sent que l'alcool et le louche est léger. Même pour un débutant, je déconseille cette absinthe; préférez la Verte de Fougerolles !
Par Lewis le 29/05/2010
Goût super et très très efficace, je vais en racheter c'est certain.
La commande s'est rendue à moi sans problème merci.
